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假石斛药材多专家提醒民众小心选购
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国人愈来愈注重养生，具有明目、生津、抗癌的中药材「石斛」，近年来成为广泛被使用的中药材，不过，农委会研究人员发现，市面上贩售的石斛药材中，不少是假石斛，并提??醒民众，真石斛是直直的一小根，假石斛有球茎而且球茎膨大，民众购买药材时要留意。
最近几年民众注重养生，具有抗癌、抗衰老和免疫调节作用，同时兼具明目生津功能的药材，广泛被使用在药膳上，农委会种苗改良场研究人员发现，市面上贩售的石斛药材，其实有不少假货，这些假货叫「木斛」，一斤二百五十元，假货以一斤六百元的真货价格贩售，但，完全没有石斛的功效。
种苗改良场助理研究员文纪銮表示，假石斛球茎膨大，真石斛拉长了是直直的一根，从外观可以分辨得出，民众购买时可以稍微留意一下，文纪銮说，「所谓真的，一根上来或卷成一条，但卷的拉直了还是一根，但假的会分叉」
至于高档的「霍山石斛」，根据种苗改良场的了解，即便在产地的大陆，都很稀少，目前在国内可以说是有钱买不到，如果有业者宣称是霍山石斛，民众也要谨慎询问清楚。
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