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新品种石斛兰 可活化免疫系统
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历经8年的研究与育种，农委会种苗改良场今天推出最新研发的兰花杂交品种----石斛兰种苗金皇一号，结合拥有丰富生物碱的金钗石斛以及高多糖体成分的黄花石斛，能够有效调节人类免疫系统，具有抗发炎以及减缓视网膜剥离等疗效，已于去年取得品种权，可望融入药膳以及茶包等产品。
农委会种苗场表示，石斛兰为兰花的一种，药用部位为茎，与人蔘属于同一等级的上品中药材，主要功效可生津解渴，滋阴养胃。
农委会种苗改良繁殖场场长黄维东表示，石斛兰种苗金皇一号是结合黄花石斛以及金钗石斛杂交选育而成，结合高生物碱以及高多糖体成分，其总多糖体高于一般的霍山石斛。产量高，易大量生产并推广。其栽培容易，不须特殊的生活环境即可生长，也没有特殊的病虫害，不须大量农药，未来可往有机中药材的方向发展。
经过中国医药大学以及台中荣总实验证实，此新品种作为药材，安全性高，没有中毒的疑虑，而且具有活化视网膜上皮组织细胞，可减低视网膜剥离的机会，亦帮助已剥离的视网膜贴附。另外石斛兰种苗金皇一号的萃取物可调解免疫系统，用热水浸泡，还可抗发炎。
另外卫生署的食品药物管理局也认可此品种的药材为健康食品，未来可望结合养生的概念，农委会种苗场表示，药膳搭配鸡肉一起炖煮，使免疫系统活化的速率增加，目前已发展茶包以及口服液等产品，希望将石斛兰种苗金皇一号的疗效推广到社会。
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