龙岩市三禾农业科技有限公司
福建省龙岩市新罗区江山镇铜钵村(北纬25"10"41.4",东经116"58"34.9")
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   石斛的生产发展现状与存在问题




(一)生产发展现状
  在贵州22种1变种的石斛植物中,黔西南州的种类最多,高达19种;黔南次之,达13种;其次为黔西北7种,黔东南6种,黔北5种。黔西南州的兴义市现以马鞭石斛、粉花石斛等为主、黔北的赤水市以金钗石斛为主进行人工栽培,种植面积共约0.3万亩。特别是在以贵州同济堂制药股份公司牵头承担的国家“九五”重点科技攻关计划项目“中药现代化研究与产业化开发”的专项“杜仲、石斛、淫羊藿等三种中药材规范化种植研究”中,通过试验研究和技术推广,已总结并探索出适合贵州喀斯特地貌和林地规范化种植的石斛规范化生产技术,该项目己于2002年6月通过国家科学技术部验收。现在,在赤水市己建成石斛丰产栽培技术示范生产基地100亩,并将良繁基地研究成果应用到示范推广上,研究总结出金钗石斛野生变家种的规范化种植技术及栽培方式,如贴石法、贴树法、营养土栽培法。尤其采用了贴石栽培法种植,石斛长势良好,深受药农欢迎,带动了石斛种植产业的发展,对推动西部山区调整农业产业结构,实施退耕还林、退耕还药和加快贫困山区脱贫致富奔小康具有积极意义。
(二)主要存在问题
  1、石斛资源破坏严重,铁皮石斛等已濒临灭绝。在大批量收购过程中对物种的种群数量造成极大影响。特别是经济价值高的种类影响较大,如铁皮石斛(黑节草)、霍石斛等己造成物种濒危,在原有分布区内已较难找其野生植株。
  2、石斛良种筛选与繁育技术尚待深入研究,种源供应困难。特别在石斛规模化基地的建设中,其优质种苗的来源与供应已成为制约生产发展的“瓶颈”问题。
  3、石斛生产产量低、生长量小,难以满是市场需求与获取更佳效益。石斛植物属于慢生植物,每年所发新芽数量少、生长量小。如粉花石斛茎的年生长长度仅为5~15cm,单位面积产量低,经济效益不高。铁皮石斛和金钗石斛每年所发的新芽数量亦少,甚至铁皮石斛新芽的生长量尚比粉花石斛。
  4、不同石斛价格差异大,综合开发与利用亟待开拓。石斛属植物种类中,不同的物种化学成分差异较大,在不同的药用与保健等价值中,不同种之间价格悬殊较大,现以铁皮石斛的价格最高,如铁皮枫斗的价格,每千克在国际市场可达1300~3000美元,而金钗石斛的价格,每千克仅为几元到几十元,粉花石斛的价格与金钗石斛相近,但其产量低于金钗石斛,其效益更低。


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