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无土栽培的定义与十个有点
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无土栽培英文为Soilless culture,是一种不以土壤为栽培介质之栽培方法。传统 的植物栽培方法,大致将种子或幼苗(播)种植于土壤后,定期地施用肥料、洒水 及植物藉由阳光及空气中之二氧化碳行光合作用,使之成长茁壮。 传统的植物栽培方法称之有土栽培法(Soil Culture),即将植物种子或幼苗栽种 于土壤中,而由土壤提供植物生长所必需之营养素和固特性,一般而言,植物生长 所必需之营养素有16 种,分别为氮(N)、磷(P)、钾(K)、碳(C)、氢(H)、氧 (O)、钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)、铁(Fe)、锌(Zn)、硼(B)、铜(Cu)、氯(Cl)、 钼(Mo)、及锰(Mn)等,而可固持植物之介质(Medium)则不胜枚举,例如,土 壤(Soil)、砂(Sand)、石砾(Gravel)、泥炭土(Peat)、泥炭土苔(Peat Moss)、 蛭 石(Vermiculite)、珍珠石(Perlite)、发泡炼石(Expanded Clay)、岩棉(Rockwool)、 木屑(Sawdust)、水草、稻壳、炭化稻壳、蛇木、发泡海棉、木棉等。因之,所谓无 土栽培者,即是一种不再以土壤为栽培介质,而且将植物体所需之各种必需营养素 直接调配于水中,并利用各种介质(土壤除外),将植物体固持于水面,而使之直接 吸收水中之营养成分的栽培法,与传统之有土栽培及无土栽培有下列十个优点: 1.生产力高,2.品质优,3.商品价值高,4.肥培管理简单具高效率性,5.栽培管理省劳 力无杂草防除之虑,6.病虫害防治较易,7.不受土地限制,8.轻劳动量及不惧农村老 龄化,9.高科技性,10.投资成本较高。
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