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什么是介质?代替土壤之物质
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常用之介质有泥炭苔、碳化稻壳、锯木屑、水草(苔)、蛇木屑、椰纤、蛭石、 真珠石、发泡炼石、河砂、树皮、保丽龙、泡绵等等;其特性如下: 1. 泥炭苔: 一般可略分为白泥炭(white peat)与黑泥炭(black peat)两大类。前者主要由水苔 属(genus sphagnu,)的苔藓类(moss)沉积所形成,所以又称水苔泥炭(sphagnum peat),后者是由一些水生植物在它们的生长地水体中分解沉降层积而成,主要是 一些芦苇(reed grass)及沼泽藓苔(bog moss),所以又称芦苇泥炭(reed peat)。在泥炭 苔的组织中有一层层又大又扁的薄壁死细胞,它们很能吸水,又能利用原来的酸 价位置吸附植物的矿物营养。也因为水跟矿物元素把空间都充满了,所以空气就 无从进入而延缓分解。我们就是利用泥炭苔的优良吸水性、高孔隙度及酸性特质 来改善土壤的理化性。在苗圃也常用泥炭苔来包装苗木,因为它不只有优秀的吸 湿性,还可以吸收臭味,这对苗木的运输贮存很有帮助。 2. 锯木屑: 木屑不能直接用作介质材料,必须经过发酵处理。目前木屑来源主要来自于菇类 栽培太空包堆肥淘汰后的废弃物,以香菇和金针菇为大宗,每年合计约13 万公 吨的弃置木屑。此类木屑由于已经菌类分解,所以果粒分布较细,充气孔隙度低, 在8-9%之间,但吸水性强,约有70-80%的容器容水量。因为堆肥弃置时都 还有大量N 肥及未分解木质素,所以须经3-6 个月堆置后才能使用。堆置可以 使PH 值趋向6~6.5,堆置也可以使原来在太空包木屑中含量达1115PPM 的酚类 化合物降到 140PPM。酚类化合物在堆积时被微生物分解或转化,使有毒抑制物 减少。但是木屑调制介质因C/N 比仍高达30 以上,所以使用中仍有被微生物分 解的情形发生,容重会变大,而通气孔隙度会变小。 3. 水草(苔): 水苔是所有介质材料中最轻,容重只有0.02g/ml,但是吸水能力却最强。因为其 不定型的自然状况,实在无法量测准确容器容水量,充气孔隙度约在60%左右, pH 值 5.7。因为不定型,所以和其他介质成分混合时,往往无法发挥其原有之保 水性和通气性,使用上以单独使用为多。 4. 蛇木屑: 蛇木屑依其粗细分为1~3 号,1 号最粗,容重只有0.08g,最细的3 号可达0.2g/ml。 蛇木屑的通气孔隙可达80%,通常用来增加混合介质的通气性。因为不易分解, 所以在介质中存留时间可以有好几年,但搅拌中易折断而使其密度加大。 5. 椰纤: 使用于介质的有块状椰壳碎片及短纤和细粉混合类似泥炭介质,经调制后有20 %的通气孔隙及50%容水量,pH 值5.7,容重则有0.07g/ml。椰壳碎片由于粒径 大,使用法类似树皮,须经腐熟或只用作覆盖。 6. 蛭石: 是将类云母系的矽酸盐矿以760℃~1000℃加热膨胀所得。结构为片状,薄片间 吸水能力极强,容水量37%,通气孔隙43%,PH 值6.4,却不含矿物元素,阳 离子交换能力可达2.7me/100ml,PH7.5,总体密度约0.1g/cc。蛭石的通气、保水、 保肥性质均极佳,但结构松散,容易破碎,所以不适合与土壤混合使用。可混合 泥炭土或真珠石用于播种或扦插。 7. 真珠石: 是由白圭素原石粉碎后经982℃高温加热,因内含水份变成水蒸汽溢出而爆胀成 白色颗粒,所以质轻又有充气孔穴,阳离子交换能力0.15me/1000ml,pH7.5,总 体密度 0.1g/ml。真珠石比蛭石适合混用于容器栽培介质,但因质轻易浮于水面 的特性,浇水后容易浮出于盆土表面。 8. 发泡炼石: 由粘土混合有机质的团粒经高温烧结而成,因有机质氧化而留下许多细微孔隙, 粒子大小及形状不规则,一般可制成8~45 网目过筛分级,因此其容重、通气、 保水性也因大小分布而有不同。可是其稳定性高,可以和细粒径材质拌合以增加 通气性。适合用于长期作物。 9. 河砂: 通常选择粒径分布较广者为佳,容重是所有介质材料中最重的,常用来增加盆栽 重量,并有增加通气性的功能。使用中很少发生变化,不含肥份,只有少许阳离 子交换能力。 栽培介质的组成分种类繁多,对于组成分之性质,除考虑其对作物发育生长 有利外,尚需考虑其经济条件,是故种类单纯、效果良好、价廉,是首要考虑之 选。除固定植株外,理想的栽培介质应具备通气性佳、保水力强、性质一致、质 地轻、阳离子交换能力高(保肥力高)、适当的碳氮比、pH 值和导电度值、无病 虫源、无毒性,及稳定、耐冲击、操作方便、价格便宜、材料取得容易等。其中 又以通气性、保水性、保肥性及对pH 的缓冲能力,是最常被用作为评估介质的 指标: 标准介质之物化性质 容积比重0.30~0.75gm/cm3 (干重比);0.60~1.2 gm/cm3 (湿重比) 保水力 占体积之 20~40% 总孔隙度排水后之孔隙占体积之5~30% pH 值 6.0~7.5 (土壤混合栽培介质pH 值应在6.2~6.8,一般无土介质pH 值在 6.0~6.5) 导电度值(EC) 0.2~1.1 mS/cm 阳离子交换能 力(CEC) 20~80 meq/100g (干重比)
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