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植物所需的必需营养介绍与养分来源
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一、植物所需的必需营养 植物的正常生长必须仰赖16 种必要养分之足量和均衡的供应。 16 种必要养分可分 为下列四群: 1. 大量元素:碳(C),氢(H),氧(O):主要来自于大气及土壤中的CO2和H2O。 2. 大量元素:氮(N),磷(P),钾(K),其中氮肥又称为叶肥,磷肥又称为花肥而钾肥又称 为果肥及茎干肥。 3. 次量元素:钙(Ca),镁(Mg),硫(S)。 4. 微量元素:铁(Fe),锰(Mn),铜(Cu),锌(Zn),钼(Mo),氯(Cl),硼(B)。 上述16 种必要养分,虽有植物吸收量的多寡之分,但各养分元素的重要性是相同 的,因为任何一种养分的缺乏,均足以降低作物的产量与品质。 二、植物养分的来源 1.水:由降雨和灌溉水而来,为非主要的途径,贡献不大。 2.土壤:除C,H,O 外,为其他13 种养分主要来源,系植物养分的主要储存和供应场 所。 3.肥料:一般而言,土壤所供应的养分往往无法足量供应作物生长所需,所以必须藉由 化学肥料与有机质肥料来供应,其中有机质肥料可分为动物性和植物性两种。
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