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   蔬果设施栽培运作障碍的危害与克服





一、蔬菜运作障碍的定义
运作障碍是指同一种或同一类蔬菜连年种植而导致土壤营养失衡,病虫危害
加重,使蔬菜产量和品质明显下降的现象。连作障碍不仅发生在同一种蔬菜的连
年种植,甚至还包括亲缘关系较近的同科作物连年种植,例如辣椒、茄子、番茄
等茄科作物连年种植,白菜、萝卜、油菜苔等十字花科蔬菜的连年种植等等。
二、设施栽培蔬菜连作障碍之发生机制
连作问题存在设施作物栽培方式中,由于耕作制度之改变,更易引起此一问
题。其主要发生之机制可能为土壤化学性、物理性劣变、生物相改变及自毒性所
引起。
1. 土壤劣变
- 化学性劣变(通气性、透水性、保水性)
- 物理性劣变(盐类蓄积、养分组成不均衡)
- 微生物(微生物活性低下,特定有害微生物增殖)
2. 虫害- 线虫、小菜蛾、拟尺蠖、蚜虫、黄条叶蚤、蓟马、潜蝇、粉虱----
3. 病害- Fusarium 、 Fusarium 、 Rhizoctonia 、 Pseudomonas 、 Verticillium 、
Phytophthora、Plasmodiophora----
4.作物自毒性
三、蔬菜连作障碍的表现
1. 土壤化学性质恶化:
土壤由于连年采取同一农艺措施,施用同一的化肥,尤其是浅
耕、土表施肥、淋融不充分等情况下,导致土壤结构破坏、肥力衰退、土表盐分
积累,加之同一种蔬菜的根系分布范围及深浅一致,吸收的养分相同,极易导致
某种养分因长期消耗而造成该养分缺乏,例如缺钾、钙、镁、硼的现象均有出现。
1另外,在大棚栽培的特定条件下,导致土壤酸化严重,影响作物正常生长和品质
下降。
2. 病虫危害严重:
反复种植同类蔬菜作物,土壤和蔬菜的关系相对稳定,使相同病虫大量积
聚。尤其是土传病害和地下害虫,如茄子的黄萎病、??褐纹病、绵疫病;番茄的早、
晚疫病、白绢病、青枯病、病毒病;椒类的炭疽病、病毒病;黄瓜的枯萎病;大
白菜的软腐病、根瘤病,以及土栖害虫如线虫等。
3 土壤生态变差:
由于植物根系向土壤中分泌对其生长有害的有毒物质的积累,“自毒"作
用被强化,加之土壤酶活性变化,土壤有益菌生长受到抑制,不利于植物生长的
微生物数量增加,导致土壤微生物菌群的失衡,影响作物的正常生长。
 
四、蔬菜连作障碍的克服
1.客土:在植床中填入新的土壤,改善土壤理化性或降低病原菌。
2.深耕:将表土或底土翻耕,类似客土之方法,使土壤之生物、化学、物理性重
新调整。
3.湛水:利用淹水减少病原菌、害虫、线虫等残留之机率,同时湛水更可淋洗残
存之盐类,减少土壤中盐类累积。
4.轮作、休耕:轮作、休耕可以减少病虫害的寄主,自然降低病虫害之族群,并
改善土壤理化性。
5.土壤消毒:利用物理方法(太阳能、熏蒸、高温、蒸气消毒)或化学药剂灌注
来杀死病原菌。
6.土壤改良剂之施用:如有机质、有机酸或土壤渗透剂、微生物制剂等之施用,
可以改善土壤物理、化学及生物相。
7.种植清净作物或绿肥作物:种植高梁、玉米、田菁、太阳麻、虎爪豆、羽扇豆,
可以减少盐类蓄积、平衡养分。又将该作物翻犁入土壤中作有机质肥料,可有
效增进地力。


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