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中国兰花
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当今所称的中国兰花——国兰，古代称之为兰蕙。正如北宋黄庭坚（1045一
1105年）在《幽芳亭》中对兰花所作的描述：“一干一华而香有余者兰，一干五七
华而香不足者蕙”。
我们中国人观赏与培植兰花，比之西方栽培的洋兰要早得多。早在春秋时代的
二千四百年前，中国文化先师孔夫子曾说：“芝兰生幽谷，不以无人而不芳，君子
修道立德，不为穷困而改节”。他还将兰
称之为“王者之香”这句话流传至今，足以证明中国兰花在历史文化上所占的地位
。
但有关孔子时代对兰之描述，有不同的看法。有人认为，春秋时代的卫国在河
南北部（今滑县一带），鲁国在山东，孔子在河南北部到山东途中是不可能看到繁
茂的野生兰花。因此他所说的芝兰实指菊科的草本植物泽兰。但也有人持有另一看
法，认为孔子说的芝兰生幽谷是对当时兰花生态环境十分贴切的描述，而且当时的
气候比今天温暖，河南一带还生长竹子，有竹子的山地必有兰花分布。因此，孔子
当时路经深林幽谷时见到兰花独茂并不稀奇，他所说的芝兰实为当今所称的兰花。
古代人们起初是以采集野生兰花为主，至于人工栽培兰花，则从宫廷开始。魏
晋以后，兰花从宫廷栽培扩大到士大夫阶层的私家园林，并用来点缀庭园，美化环
境，正如曹植《秋兰被长坡》一诗中的描写。直至唐代，兰蕙的栽培才发展到一般
庭园和花农培植，如唐代大诗人李白写有“幽兰香风远，蕙草流芳根”等诗句。
宋代是中国艺兰史的鼎盛时期，有关兰艺的书籍及描述众多。如宋代罗愿的《
尔雅翼》有“兰之叶如莎，首春则发。花甚芳香，大抵生于森林之中，微风过之，
其香蔼然达于外，故曰芝兰。江南兰只在春劳，荆楚及闽中者秋夏再芳”之说。南
宋的赵时庚于1233年写成的《金漳兰谱》可以说是我国保留至今最早一部研究兰花
的著作，也是世界上第一部兰花专著。全书分三卷五部分，对紫兰（主要是墨兰）
和白兰（即素心建兰）的30多个品种的形态特征作了简述，并论及了兰花的品位。
继《金漳兰谱》之后，王贵学又于1247年写成了《王氏兰谱》一书，书中对30余个
兰蕙品种作了详细的描述。此外，宋代还有《兰谱奥法》一书，该书以栽培法描
述为主，分为分种法、栽花法、安顿浇灌法、浇水法、种花肥泥法、去除蚁虱法和
杂法等七个部分。至于吴攒所著的《种艺必用》一书，也对兰花的栽培作了介绍。
1256年，陈景沂所著的《全芳备祖》对兰花的记述较为详细，此书全刻本被收藏于
日本皇宫厅库，1979年日本将影印本送还我国。在宋代，以兰花为题材进入国画的
有如赵孟坚所绘之《春兰图》，已被认为是现存最早的兰花名画，现珍藏于北京故
宫博物院内。
明、清两代，兰艺又进入了昌盛时期。随着兰花品种的不断增加，栽培经验的
日益丰富，兰花栽培已成为大众观赏之物。此时有关描写兰花的书籍、画册、诗句
及印于瓷器及某些工艺品的兰花图案数目较多，如明代张应民之《罗篱斋兰谱》，
高濂的《遵生八笺》一书中有关兰的记述。明代药物学家李时珍的《本草纲目》一
书．也对兰花的释名、品类及其用途都有比较完整的论述。清代也涌现了不少艺兰
专著，如1805年的《兰蕙同心录》，由浙江嘉兴人许氏所写，他嗜兰成癖，又善画
兰，具有丰富的艺兰经验。该书分二卷，卷一讲述栽兰知识，卷二描述了兰花品种
的识别和分类方法。全书记载品种57个，并附上由他画的白描图。其它如袁世俊的
《兰言述略》，杜文澜的《艺兰四说》，冒襄的《兰言》，朱克柔的《第一香笔记
》，屠用宁的《兰蕙镜》，张光照的《兴兰谱略》，岳梁的《养兰说》，汪灏的《
广群芳谱》，吴其浚的《植物名实图考》，晚清欧金策的《岭海兰言》等，至今仍
有一定的参考价值。
艺兰发展至近代，有1923年出版的《兰蕙小史》，为浙江杭县人吴恩元所写。
他以《兰蕙同心录》为蓝本，分三卷对当时的兰花品种和栽培方法作了较全面的介
绍，全书共记述浙江兰蕙名品161种，并配有照片和插图多幅，图文并茂，引人入
胜。此外，1930年由夏治彬所著的《种兰法》；1950年杭州姚毓谬、诸友仁合编的
《兰花》一书；1963年由成都园林局编写的《四川的兰蕙》；1964年由福建严楚江
编著的《厦门兰谱》；1980年由吴应样所著的《兰花》和1991年所著的《中国兰花
》两本书，以
及香港、台湾所出版介绍国兰的书籍和杂志等等，可以说是近代中国艺兰研究的一
大成就。
艺兰发源于中国，外传至日本及朝鲜。现今日本对中国兰花的兴趣甚浓，其历
史渊源也是由中国开始。现今日本栽兰已自成体系，发展为号称“东洋兰”的基地
。至于朝鲜方面，艺兰也必不可少地成为朝鲜人民崇尚之物，并使兰花成为当今朝
鲜人民作为高雅的花卉，陈设于居室、寓所、大堂之中。更为令人称颂的是，他们
将兰花作为一种高级的礼品来馈赠。
人为万物之灵．兰为百花之英，愿兰蕙自然进入人们心灵的世界，共同将兰艺
这种中华民族的传统的国粹发扬光大，以兰会友，共同进步。
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