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番荔枝科
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fanlizhi ke
番荔枝科
Annonaceae
双子叶植物纲木兰亚纲的1科。乔木或灌木,有时攀
援状。单叶互生，全缘，无托叶。花两性，稀单性，通
常单生，生于叶腋或腋外生，与叶对生或茎生花，下位
花，辐射对称，花被由3轮组成，每轮3片，外轮形成花
萼,萼片离生或在下部合生，镊合状排列，内面2轮形成
花瓣，花瓣通常6，稀3或4片，镊合状排列,在花被上方，
有大而隆起或稀凹陷的花托，花托上螺旋地排列着多数
雄蕊，中央着生多数心皮；雄蕊较特殊，有一短而粗的
花丝,花丝上方有一对外向的花药，花药上方是药隔,药
隔在不同属中各异，倒生胚珠通常多数，在心皮腹缝上
排成2列。果实肉质，形成分离的浆果,或与花托合生成
一肉质球状浆果；种子通常较大，内有丰富嚼烂状孔纹
的内胚乳，其上部埋藏着一个小形的胚。所有薄壁组织
中均有油细胞，木薄壁组织呈网状，木纤维胞壁薄至略
厚。染色体基数□＝7～14。虫媒传粉。花较大，花瓣鲜
艳，有香气，均能吸引昆虫传粉。色泽鲜艳且有香气的
肉质浆果，适应于鸟类传播。共120属约2100种,广布热
带和亚热带。在白垩纪与第三纪已有化石发现。中国有
24属120种，分布于西南至台湾,大部产于华南及云南南
部。生于气温较高而潮湿的林中。木本植物在热带雨林
中，常居于高林层或次林层。
本科的暗罗属、野独活属等，材质坚韧，南美产的
矛木，以坚韧而富于弹性的木材著名，用于弓柄、弹子
杆等特殊用途。
本科的番荔枝,原产美洲热带;中国浙江、台湾、福
建、广东、海南、广西和云南等地有栽培。落叶小乔木，
高3～5米。叶近纸质，排成2列,椭圆状披针形或长圆形，
叶背苍白绿色。花单生或2～4朵聚生于枝顶或与叶对生，
青黄色,下垂。聚合浆果球形或心状圆锥形，直径5～10
厘米，黄绿色，外面有白色粉霜。果供食用，外形酷似
荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果。树皮纤
维可造纸，根和果实可药用。中国华南引种的热带著名
水果还有圆滑番荔枝、刺果番荔枝牛、心番荔枝、毛叶
番荔枝等。
依兰原产缅甸、印度尼西亚、菲律宾和马来西亚；
中国引入栽培于台湾、福建、广东、海南、广西、云南
和四川。常绿大乔木,高达20米，胸径达60厘米叶大,薄
纸质，卵状长圆形或长椭圆形。花大，长达8厘米,黄绿
色,芳香，倒垂。果近圆球状。花可提制高级香精油,称
依兰依兰油或加拿楷油，是一种用途很广的重要的日用
化工原料。
番荔枝科具有比较原始的性状，被达尔文称为“活
化石”。在白垩纪与第三纪已有化石的发现。本科与木兰
科亲缘最近。G.布克海姆,把本科置于木兰目(Magnolia-
les)。J.哈钦森根据本科的花被多为镊合状排列,浆果聚
合和胚乳深皱等特性，把本科与优畔马蹄阿科(Eupoma-
tiaceae)立为番荔枝目 (Annonales)。A.恩格勒等大多
数学者把它归入毛茛目(Ranunculales)。
本科包括2个亚科，5个族：
番荔枝亚科(Annonoideae)，心皮螺旋状排列,离生。
分4族:①紫玉盘族(Uvarieae)；②番荔枝族(Annoneae)；
③野独活族 (Miliuseae)；④ 四瓣木族 (Tetrameran-
theae)。单兜亚科(Monodoroideae)，心皮环状排列,合
生，侧膜胎座。1族：单兜族(Monodoreae)。
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