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芒果
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mangguo 芒果 Mangifera indica
漆树科芒果属的1种,分布于中国云南、广西、广东、 福建、台湾,通常栽培,也有逸为野生。原产印度、中 南半岛、斯里兰卡,现全球热带地区已广为栽培,并培 育出百余个品种。
常绿乔木,树冠圆球形;树皮厚,黄色,具树脂。单 叶互生,全缘。圆锥花序宽大,顶生,被柔毛,分枝开 展,多花密集,花小,杂性,花梗具关节;花萼4~5裂; 花瓣4~5,具3~5条棕褐色突起脉纹;花盘肉质,5浅裂; 雄蕊仅1枚发育,退化雄蕊3~4,具花药原基或缺;子房 上位,花柱偏于一侧。核果大,肾形,压扁,中果皮肉 质,黄色,果核大。
生长于热带低山、沟谷或疏林中,要求光照充足、 高温高湿、气温年差不大、无霜冻、土层肥厚、排水良 好的条件。由于花序多花,而雄蕊仅1枚发育,在自然条 件下,授粉和结实率较低。芒果为热带著名水果,多汁 味甜美,富含维生素,可生食,亦可制罐头、果酱或盐 渍调味、酿酒。果皮和果核入药。叶和树皮可作黄色染 料。木材坚硬,耐海水,适于作造船和车辆板料。树冠 球形,郁闭度大,为热带优良的庭园和行道树种。 (闵天禄)
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