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人生难得芳菲节 1
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华夏族的年节起源于原始崇拜、禁忌、神鬼迷信等，并结合天文历法知识的发展，
到秦汉逐渐定型，此后虽有益减，但大致已形成了今天我们所熟悉的各个节日风化。
考察节俗的发生发展史，我们会发现，花花草草在其中扮演了重要的角色。
胼手胝足的先民们，为了与大自然作斗争，靠着猎取野生动物和采集野生植物获得生存
，由此，动物和植物成了人类生活的必须品；在原始崇拜中，动物和植物渐渐地变成民
族图腾崇拜中的神明。殷墟出土的甲骨文中有"？"字，为花叶倒垂的象形。文字学家认
为它即《说文解字》中的"垂"字。但笔者进一步认为，古无花字，原写作"華"，甲骨文
此字为"華"的主体部分（去草头）；应首先作華（花）字来解读。《甲骨文字典》卷六
释此守义为"祭品名"，①说明它是名物词而非形容词，可作为一个支持。其字形之花叶
所以下垂，也许表示的是此物已被采摘下来。作为祭品，清楚地揭示了它在原始崇拜中
所具有的重要的神职功能。祭祀天地神灵，是节日形成的来源之一，后来的社祭如春社
秋社，都成了大节。
① 徐中舒主编《甲骨文字典》第691页，四川辞书出版社1990年版。
古代的禁忌也是节日的重要成因。不少节日，在古代原本与喜庆毫不相关，恰恰相
反，被认为是极不吉利的日子，不是"凶日"便是"恶日"。每逢这样的忌日，都得采用巫
术式的方法来禳除。在这里，我们看到许多的忌日，花木又被当作了具有某种神秘的功
能，以帮助人们度过劫难：元旦日，桃木挂门上，能驱恶鬼；五月五日，为恶月恶日，
以兰花水沐浴，能辟邪；九月九日，为灾日，离家登高，饮菊花酒，佩茱萸袋，可消灾
避祸，等等。
随着时间的挪移，人们已逐渐淡忘了初始的避忌由来，而把节日都看作是佳节良辰
（除少数节日稍为复杂外），每遇一节，便尽情欢乐，形成了丰富多采的民俗内容。一
年各节，多有花草的点缀，节目的氛围，靠了它们，更见流光溢彩，喜气洋洋。甚至有
的节日，就是为花而设，岂可错过。下面，不妨逐月（花历）看去，要知道，人生惜取
嘉年华，人生难得芳菲节。
一月。
一日，元旦。饮梅花酒①、椒花酒、木叶酒、桃枝汤。②佩人参、木香囊。③取桃
木板挂门上。谓之"仙木"。④
七日，人日。以七种菜为羹，剪花胜相赠。⑤
立春日。以芦菔芹芽为菜盘相赠。⑥春饼生菜上盘，号"春盘" ⑦
①见《四民月令》。
②见《荆楚岁时记》。
③见《清异录》。
④见《荆楚岁时记》。
⑤见《荆楚岁时记》。
⑥见《拾遗》。
⑦见《四时宝镜》。
十五日，元宵节、上元节、灯节。作豆糜以祀门户，先以杨枝插门，随枝所指，以酒脯
饮食及豆粥插着而祭。①士女各乘车跨马，供帐于园圃或郊野中，为探春之宴。②挂各
色花灯，造型中花灯有桅子、葡萄、杨梅、桔柿之类，③还有荷花、芙蓉、绣球之类。
④放各色烟火，其名称有穿绒牡丹、水浇莲、大梨花、千丈菊、滴滴金、梨花香，⑤还
有彩莲肪、紫葡萄、紧吐莲、慢吐莲、一丈菊、烟兰、火梨花。落地挑。⑥
二十日，棉花生日。⑦
二月。
成都举办花市。⑧
一日，中和节。以青囊盛百谷瓜果种相赠，号为"献生子"。 ⑨
花朝节（各地时间不同，或二日、十二日、十五日）。为百花生日，各地人们结伴
游玩踏青。闺中女郎剪五色彩繒，粘花枝上，谓之"赏红"，去花神庙击牲献乐，以祝仙
诞。⑩
① 见《荆楚岁时记》。
① 见《开元天宝遗事》。
① 见《西湖游览志余·熙朝乐事》。
① 见《金瓶梅词话》第十五回。
① 见《燕京岁时记》。
① 见《金瓶梅词话》第四十二回。
① 见《清嘉录》。
① 见《成都古今记》。
① 见《新唐书·李泌传》。
① 见《清嘉录》。
三月。
月内水盛（即春汛），谓之"桃花水"。①
三日，或上巳日。秉兰草，拔除不详。②沐枸杞汤。③取桃花片，三月三日至七月
七日和乌鸡血涂面与身。④踏百草。⑤玩升百草之戏。⑥三日为荠菜花生日，男女皆戴
养花，谚云；"三春戴荠花，桃李差繁华。"⑦妇女以荠花点油，视而洒之水上，若成龙
凤花卉之状，则吉，谓之"油花卜"。②
寒食节、为大麦粥，研杏仁为酪，以裼沃之。⑨用杨桐叶、细冬青叶染饭令色变青
而有光泽，食之资阳气，道家谓之"青精干迅食"。以夹麦青草捣计掺和糯米，作青粉团
，乌桕叶染乌板作糕。⑩装万花舆，煮桃花粥。11插柳满檐，加枣錮于柳上。12
清明节、清明下雨，谓之"杏花雨"。13各地士庶扫墓、踏青。"折桐花烂漫，乍疏雨
洗清明。正艳杏烧林，湘桃绣野，芳景如屏。倾城尽寻胜。"14取杨柳枝插门上；农家以
插柳晴雨占一年雨水多寡；妇女结杨柳球带在鬓畔，示红颜
①见《汉书·沟洫志》。
②见《韩诗外传》。
③见《万花谷》。
④见《四时纂要》。
⑤见《荆楚岁时记》。
⑥见《五色线》。
⑦见《西湖游览志余·熙朝乐事》。
⑧见《妆楼记》。
⑨见《玉烛宝典》。
⑩见《零阳总记》。
11见《云仙杂记》。
12见《武林旧事》。
13见《岁时广记》卷，引《提要录》。
14柳永《木兰花漫·清明》。
不老。①
谷雨。洛阳人谓此日为"牡丹开候"。②吴中谚云："谷雨三朝看牡丹。"②
四月。
八日，佛生日、佛诞日、浴佛节。以都梁香为青色水，郁金香为赤色水，丘隆香为
白色水，附子香为黄色水，安息香为黑色水，以灌佛顶。④
十四日，喜蒲诞日。⑤
立夏日。食李，能令人容颜美。妇女举行李会，取李汁和酒饮，谓之"驻色酒"。是
日啖李，不会疰夏。⑥敢（口旁）青梅，令人终岁神清不昏睡。⑦
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