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中国园艺业概况 (6)3.中国园艺业简史
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3.中国园艺业简史
我国园艺业起源于何时已很难考证,但根据其发展的特点可分为下列四个时期 。
3.1 萌芽时期(夏、商、周、秦)
我国不仅是一个花卉资源丰富的国家,而且栽培历史极其悠久。园艺业作为人 类精神享受的一个方面必然是随着生产力的提高而出现的,园艺业活动必然是在人 类有了剩余劳动产品之后出现的,并随着社会分工和阶级的出现而得到发展。当一 部分人不再为生存而斗争时,他们会有更多的时间来了解自然和享受自然之中能够 给人以美的享受的东西,人们第一次将美丽的花卉种植在他们住所附近,以供观赏 。有的观赏植物是作为食品生产的副产品而出现的。因此,观赏植物是在文字出现 以前,随着人类农业的发展而被利用了。在我国,早在公元前11世纪的商代甲骨文 中就有“园、林、花、果、草”等文字,证明园艺在当时已发展到了较高水平,否 则何以来“园”。在更早的夏代出土的陶器上已刻有花瓣等图案。在公元前 11世 纪一前7世纪,根据史书记载,我国劳动人民已在围园中培育花木了。在距今三千 年前成书的《诗经》中记载了130多种植物,其中有不少是花卉。屈原在其作品《 离骚》及《九歌》中已涉及到了秋兰、木兰、菊、桂等花木。秦在公元前221年统 一了中国之后,在政治、经济、文化和国力上得到了很大的发展,为了满足统治阶 层的享受,大量兴建花苑, 种植花木。如秦始皇在建造阿房宫时就大量种植花木 ,在当时的西安种植了一些热带、亚热带植物,说明当时的花木种植技术已有相当 高的水平了。夏、商、周、秦时期是我国园艺业萌芽时期。
3.2 发展时期(汉、魏晋南北朝)
自汉朝建立之后,中国国力得到了加强,生产力得到发展,花卉园艺业得到了 进一步发展。在此阶段,张骞出使西域,将一些原产于中亚地区的植物如胡桃、葡 萄、石榴等引种到我国。至西晋时,从越南输入奇花异木数十种,此时所种植的名 花异木品种更加丰富,据《西京杂记》所载,当时收集的果树、花卉已达2000余种 ,其中梅花就有候梅、朱梅、紫花梅、同心梅、姻脂梅等很多品种。在此阶段,有 许多的文人墨客将自己对花木与自然的观察总结成为专门的书,著名的有西晋的《 南方草木状》、东晋的《竹谱》以及南北朝时期的《齐民要术》。从这些书的内容 来看,中国当时在植物引种驯化和栽培方面具有了较高的水平。
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