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园艺作物栽培 - (10)3.4嫁接繁殖
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3.4嫁接繁殖
A．嫁接原理
嫁接繁殖是植物无性繁殖的主要方法之一，即选取某一植株上的枝或芽，接到
亲缘关系相近的另一植株的适当部位，使两者结合成为一棵新的植株。接上去的枝
称为“接穗”，芽叫做“接芽”，与接穗或接芽相接的植株叫做“砧木”。嫁接苗
能保持所接枝或芽的母株的优良性状，同时又能利用砧木根系发达、抗性强的有利
特性，达到提早开花与增强对不良环境抵抗能力的目的。
嫁接能够成活，主要依靠砧木和接穗结合部分形成层的再生能力。嫁接后首先
由结合部形成层的薄壁细胞进行分裂，形成愈合组织，并进一步分化出输导组织，
与砧木和接穗原来的输导组织相沟通，这样砧木与接穗就结合成一个整体。影响嫁
接成活的主要因子是砧木与接穗的亲和力。所谓亲和力，就是砧木和接穗在生理、
遗传和组织结构上，彼此相同或相近，从而能相互结合在一起的能力。亲和力的高
低，决定嫁接是否成功以及嫁接成活率的高低。
B．嫁接时期
嫁接时期的选择，也是影响嫁接成活率的重要因素。嫁接时期应按不同园艺作
物特性和嫁接方法而定。切接常在春季顶芽刚刚萌动而新梢尚未抽出时进行，此时
树液已开始流动，接口容易愈合，有利于提高嫁接成活率。从总体方面看，嫁接时
期分作①休眠期嫁接：一般在春季萌动前2?周，即3月上旬、中旬，而有些萌动较
早的种类在2月中、下旬。因此时砧木的根部及形成层已开始活动，而接穗的芽即
将开始活动，嫁接成活率最高。秋季嫁接约在10月上旬至12月初，嫁接后使其先愈
合，明春接穗再抽枝，故休眠期嫁接亦分为春接和秋接。②生长期嫁接：在生长期
进行的主要为芽接。多在树液流动旺盛之夏季进行，因此时枝条腋芽发育充实而饱
满，而砧木树皮容易剥离。故7?月是芽接最适期。因夏秋之际均可进行，亦称夏接
。桃花、月季等多用芽接法。另外靠接因不切离母体，故也在生长期进行。
C．嫁接方法
嫁接的主要原则为切口必须平直光滑，如枝条较硬，手持不稳，可用一块皮或
厚帆布放在膝上，将待削的接穗平放，用快刀稳削，则削面平直，不致形成内凹。
绑扎嫁接部分的材料，现在多用塑料薄膜剪成长条，既有弹性，又可防水。嫁接的
方法很多，主要有以下几种：
(A)切接：选一年生发育充实的枝条作接穗，剪成6——10cm长的茎段，每段必
须保留2个以上的腋芽，然后在接穗基部用切接刀削二个大小不同的对称斜面，一
面长约2cm另一面长约1cm，削面要平滑。同时，将砧木从距地面20cm处平剪，再在
砧木北侧选合适位置，用切接刀自上而下略带木质部劈一条裂缝，长2.5cm左右，
然后插入接穗(长削面向内)，使两侧形成层对齐，最后用塑料带绑紧。
(B)劈接：也称割接，乔木的嫁接用此法较多，先在砧木离地10——12cm处，
截去上部，然后在砧木横切面中央，用嫁接刀垂直切下3cm左右，然后剪取接穗，
选取充实枝条，留2——3芽为一穗，将接穗的一端削成楔形，插入切好的砧木内，
形成层对齐，扎紧即可。
(C)靠接：先将符合要求的一二年生砧木苗上盆栽植，待长出新根之后，搬到
用作接穗的母树附近，选择母树上和砧木苗粗细相近的枝条，在适当部位削成长椭
圆切面，长约 3——5cm，再在砧木主干上适当部位削同样大小的切面，然后将两
者切面形成层对齐，并紧密绑扎在一起。嫁接成活后先自接口下面将接穗剪断，再
将接口上面的砧木枝梢剪除。此法适用于嫁接不易成活的常绿木本园艺植物。
(D)芽接：首先选剪优良品种当年生充分成熟的枝条，去叶留柄，用湿布包好
备用；接着从枝条中部选饱满腋芽，在其上方约3——5mm处横切一刀，深入木质部
约1mm，再从腋芽下方5——6mm处深达木质部向上推削，至腋芽上方的切口为止，
取下“接芽”，剥掉内侧木质部，立即用湿纱布包好。然后在砧木苗一侧。距地面
10——15cm处，切成“T”字形切口，其大小应略大于接芽。随即剥开切口皮层并
将接芽从切口上方插入，使接芽上主切口与砧木上方切口紧密吻合，最后用塑料带
绑紧。只要皮层容易剥离的园艺植物都适用此法。
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