|
日本九州花卉產業之二
|
|
|
|
三、 九州之溫室工業
在九州的農村，溫室面積將有近兩百公頃，然而許多溫室內部都是空無一物，已不再投入
生產。這些都是自1992年代以來由日本政府輔助興建，補助比例最高可高達90％，每坪造
價12.5萬日圓（新台幣3萬5千元）。這些溫室主要的設計是為了以養液栽培以種植玫瑰花
、草莓、蕃茄與洋香瓜
等。而養液栽培正是日本科學農業的代表。然而因為溫室降溫功能不良，每年只有秋冬兩
季得以生產，而秋天因溫室作業成本高其競爭力不如露地栽培之同質產品。冬季又因加溫
成本昂貴，因此無法與外國產品競爭，造成了溫室廢棄不用。此種廢棄無用的溫室在日本
本州也處處可見。例如
新瀉地區即有15,000坪的鬱金香栽培溫室，因為其產品無法與荷蘭直接空運進口之貨品抗
衡，早已廢棄不用。
日本之大氣氣候以東北仙台，關西名古屋與九州福崗之全年溫度分佈圖為代表（圖1與圖2
）。在夏天溫度，名古屋與福崗相近，高達33～35℃，夜溫接近25℃。冬天最低溫度在0
～5℃。由此可知東京以南之關西、九州地區夏天溫度與台灣相近，冬天氣溫則低於台灣
。在日本南部要終年生產
，除了要對付冬天的低溫，也要解決夏天的高溫問題。然而日本農業對於溫室栽培的傳統
觀念為季節性生產而非全年生產。以往之生產計畫中，夏天並非溫室生產的季節，因此並
未著重溫室降溫之學術研究，其技術水準遠遠落後台灣。
（一） 披覆材料
日本披覆材料種類之多，用途之繁雜，產品之精緻尤如日本之料理。對於披覆材料的選擇
特性包括耐久性，光線透光率，耐雪壓性，機械抗拉性，保溫性，耐化學藥劑侵蝕性與回
收是否容易。近年來，新的產品著重於紫外光的透光率之改善。以前的塑膠布為了避免紫
外光對於材料之破壞，
幾乎都添加抗紫外線成分以減低陽光對材料之破壞力，但也造成了設施內作物生長之問題
，因此新的披覆材料開始透過部分的紫外線波長。這是今年九州農業展所見之新產品。此
種產品之分光透光率如圖3所示。
（二） 溫室結構
九州地區之溫室主要為兩型：日式鐵骨溫室與荷蘭式溫室。
日式溫室為山型屋頂溫室，寬度8-24公尺，側邊高度3.2公尺，中間屋頂高度4.5公尺，近
年來已有增高至5.5公尺。兩側採用側拉式側窗，而非傳統推出式側窗。天窗則為平面推
出式。在溫室內部設有兩層遮光網與屋頂平行，成山型。在前後牆面裝設正壓風扇以進行
通風。
荷蘭式溫室，來自原來荷蘭Venlo-type溫室，標準跨距3.2公尺，側窗3.0公尺，天窗為交
替推開式，側窗採用側拉式側窗，內部也裝設兩層遮光網。遮光網則與地面平行。
（三） 通風設備
在九州地區為了疏解夏季熱累積，已在溫室內配置風扇。在本州反而少見此種機械風扇。
而機械風扇以正壓式風扇為主，國內與水牆搭配使用的負壓風扇並未見到。機械風扇之使
用方式以圖示說明如下：
1. 以側窗裝設風扇，一邊吹入，一邊為吹出（圖4）
控制動作為以第一設定溫度控制天窗開啟，第二設定溫度控制機械風扇。
2. 兩側有正壓風扇，天窗下裝設排氣風扇（圖5）
以兩側風扇自外界吸入空氣，再以天窗下方排氣風扇向天窗排氣。
3. 兩側有正壓風扇內部加裝正壓風扇（圖6）
其控制設定如下，第一設定溫度以打開天窗。第二設定溫度以向外排氣，利用溫室內部風
扇輔助排氣功能。
4. 兩側正壓風扇，屋頂加裝天窗排氣扇（圖7）
控制設定則以第一設定溫度溫度啟動天窗排氣扇，以第二溫度啟動正壓風扇。
5.側邊加裝高風壓吸排風扇，藉由導風管或直接送入外界空氣（圖8）
6.內部加裝排氣風扇，屋頂無天窗，夏天打開兩側以風扇排氣（圖9）
7.內部加裝排氣風扇，屋頂無天窗，冬天密閉溫室進行內循環通風（圖10）
8.配合遮光網在溫室內部隔絕陽光熱量，再以正壓風扇一旦吸入，另一邊排出（圖11）。
通風作業時天窗與側窗關閉。
九州溫室之機械通風有如下問題：
1. 採用正壓風扇，以吸、排並用方式機械通風容易造成通風作業之死角，無法得到均勻
分佈的微氣候。
2. 通風量不足：溫室廠商之設計規模仍是沿用溫帶國家換氣率之設計基準，每分鐘
0.75-0.90倍體積換氣量。對於夏季陽光強烈時，無法排出內部之熱累積。
由於通風量之不足，利用機械通風之溫室其內部溫度仍高於外界大氣3-10℃。
（四） 噴霧降溫
九州地區利用噴霧降溫之方式有兩類：
1. 加裝噴頭與高壓水管，在溫室內部間歇式噴霧。
2. 將噴頭裝設於溫室內部正壓風扇之出風口，噴霧與通風作業同時進行。
噴霧降溫之性能由溫室廠商之報告書內性能結果（圖12）可知，白日自10：30分至15：30
分之期間，外氣氣溫為27-31℃。未使用噴霧之對照溫室，僅採用天窗與機械通風，其溫
室內部溫度為33-41℃。同時使用噴霧設備之溫室，其降溫性能溫度為30-35.5℃，仍然高
於大氣溫度。原因可歸
納為通風量與給水量均不足，日本溫室工業之夏季降溫技術水準遠低於台灣。
|
本产品其它图片（请点击图片，看大图）
|
|
所有本类产品
|
|
|
|
|
|