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GARLIC（大蒜）
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【本質】
為草本植物，無論何品種，高度大概不超過１公尺，白色的球莖，白色的花朵，原產自
中國的胡地，最特別的是其氨基酸含硫，因此其氣味辛辣強烈，帶一點臭味，目前南歐
、埃及、意大利，是精油主要來源，採蒸餾方式。
【歷史臨床記錄】
埃及人用來治療傷口及抗拒流行傳染病，航海人用來對水土不服的症狀減輕之，中國人
用於治療被毒蛇蟲咬的傷口，而共同的習慣，就是相信大蒜有避邪驅逐惡魔的功效。
【使用需知】
熱及鹼性會使大蒜失去功效，這種環境下不可使用，胃部及呼吸系統由於其強烈性，使
用濃度不可太高，使用在皮膚上亦先試其刺激性，小孩子或剛生產完之婦女亦應避免。
【功效】
高血壓，降低膽固醇，傷風感冒，喉嚨發炎，腎結石，利尿，風濕痛，粉刺，身心舒鬆
，排毒。
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