|
请你吃松花团子
|
|
|
|
阳光明媚的春天，请你到我的家乡来，让我来请你吃松花团子。
家乡的山上，遍种着马尾松。这个季节，松花该满山的开着了吧。挑一个风和日丽的日
子，约一两个伙伴，上山采松花去。不要采那些开得很盛的，那样花粉会一路的落下来
，等到家时，便所剩无几了。也不要采那些特别小的花苞，就算晒上很多天，也不能晒
出浅黄的喷香的松花粉来。有许多矮矮的松树，可以采的好不费力气。如果有个男孩子
更好了，可以爬到高的树上，能采到更多更好的松花。嗯，要那一个带子去，如果都在
衣服一回来，松树粘粘的汁会粘在衣服上，回家就要挨妈妈的骂了：）
带回家去，找一两个大太阳，放在匾里晒上几天，松花就会蓬松了，轻轻一扑，浅黄的
花粉就会落下来，一定要轻些哦，否则花粉都会长了翅膀飞走了：） 把粉都扑下来，然
后用细纱布绷一个小筛子，把花粉细细的筛一遍。来，摸一摸松花粉吧，是不是很轻很
柔很滑？来，闻一闻，一定要小心不要呼气，是不是很香很香？
呵呵，让我来做松花团子吧。一定要用水磨粉，有滑又糯。你想做吗，让我来教你吧。
先和粉。然后取一小团粉，搓圆了，用手先捅一个洞，然后以拇指为轴，其他四指绕着
拇指转着捏粉，作出一个小臼，然后放进陷，嗯，是黑芝麻猪油陷哦。然后收口，就像
这样，捏出一个小小的尖来。啊呀，还是让奶奶来教你吧，我就是奶奶教出来的呢。你
看她做得多好看，像一个小小的蜡烛的火苗。
做好了，下锅煮吧。熟了，不要着急着吃哦。捞出来滤一下水，然后放在松花粉里滚一
滚，让每一个团子沾上均匀的一层粉。嗯，好香！花粉在热气的蒸熏下，加倍的香呢。
现在，开吃吧！ 咬在口里，好滑，好香，好甜……那样特别的味道，你尝过吗？
呵呵，现在怕是很难吃到这种松花团子了呢，不过要是你来我的家乡，我一定做给你吃
。记得哦，要在阳光明媚的春天。
-
|
本产品其它图片（请点击图片，看大图）
|
|
所有本类产品
|
|
|
|
|
|