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“喜出望外”果——薯蓣叶防已
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在中草药中常常用到防已科植物，如药摊上的金线吊蛤蟆、土木香和山乌龟等
。它们性味寒苦，是治风湿病的药材。然而，长在非洲的薯蓣叶防已，却给人们带来了
意想不到的“超级糖果”。非洲薯蓣叶防已是藤本植物，属防已科。它结出一串串红宝
石般的果实，像葡萄似地悬挂在藤蔓上，果色艳丽，晶莹夺目，惹人喜爱。特别是果肉
，更加诱人，它比蜜要甜，比瓜要鲜，清凉可口。据测定，它的甜度比食糖要高上千倍
百倍。果内有一粒较大的种子。吃了这种果子，嘴里会保持长时间的甜美爽口的味道，
使人久久不能忘怀。因此当地居民给它取了个表达自己心情的美名——“喜出望外”果
。目前，我国云南省已有引种，不久的将来会满足大众的需要。
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