龙岩市三禾农业科技有限公司
福建省龙岩市新罗区江山镇铜钵村(北纬25"10"41.4",东经116"58"34.9")
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   百合种植技术及管理




一、百合的生长习性
    百合属于百合科百合属的鳞茎花卉,喜阳光充足的环境,属长日照植物,光照长短不但影响花芽的分化,而且影响花朵的生长发育。百合不喜高温,喜凉爽湿润的气候。亚洲百合、东方百合生长适温白天20-25℃,麝香百合为25—28℃,夜温在14℃以上。温度高于30℃会严重影响百合的生长发育,发生消蕾,开花率也明显降低,低于10~C生长近于停滞。
    二、百合对土壤的要求
    百合要求土壤以富含腐殖质,土层深厚疏松,能保持适当湿润又排水良好的沙壤土为最好,粘土绝不可以种植百合。
    百合喜微酸性土壤,亚洲和麝香百合适宜的土壤ph值为6—7,东方百合适宜的土壤pH值为5.5—6.5;百合一般不耐盐,土壤中氟和氯的含量均要求在50mg/L几以下,土壤总盐度不超过1.5ms/cm。
    三、种植前的准备工作
    1、土壤消毒:在种植百合前要进行土壤消毒,常用的消毒方法有蒸汽消毒和化学消毒两种方法。蒸汽消毒由于耗能多,操作麻烦,目前很少使用。化学消毒是用40%的福尔马林配成1:50或1:100倍药液泼洒土壤,用量为2.5公斤/平方米,泼洒后用塑料薄膜覆盖5—7天,揭开晾晒10—15天后即可种植,或用多菌灵原粉8—10g/m2撒入土壤中进行消毒。
    2、种球的解冻和消毒:种球到货后立即打开包装放在10—15℃的环境下进行解冻,待完全解冻后进行消毒。消毒方法:将种球放入千分之一的克菌丹、百菌清、多菌灵、高锰酸钾等水溶液中浸泡30分钟,也可以将种球放入80倍的40%的福尔马林溶液中浸泡30分钟,取出后用清水冲净种球上的残留溶液,然后在阴凉的地方晾干方可定植。国内有的种植基地,在定植前,剪去原有的基生根,这样有利于促发新的基生根。
   3、种球的贮存:解冻后的种球若不能马上种完,不能再冰冻,否则就有发生冻害的危险,可以存放在0—2℃条件下,但最多只能存放两周;也可以存放在2-5℃环境中,最多可存放一周,同时必须打开塑料薄膜包装。
   四、种植深度和密度
   春季和夏季定植,种植深度要求鳞茎顶部距地表为8—lOcm,冬季为6—8cm。种植密度因品种、鳞茎大小和季节因素而有所不同。春季和夏季,可植密一些,冬季阳光较弱应植稀些。
   现就不同种群、不同规格百合鳞茎的种植密度(以每平方米鳞茎数表示)列表如下,供大家参考:

    规    格

 

品    种
 10—12

(厘米)
 12—14

(厘米)
 14—16

(厘米)
 16—18

(厘米)
 18—20

(厘米)
 
亚洲百合
 60—70
 55—65
 50—60
 40—50
 25—35
 
东方百合
 55—65
 45—55
 40—50
 40—50
 
麝香百合
 55—65
 45—55
 40—50
 35—45
 

五、种植后的管理
1、温度:要想获得高品质的百合切花,温室的温度控制十分重要。在定植后的3-4周内土壤温度必须保持9—13℃低温,以促进生根。温度过低会不必要的延长生长期限,而温度高于15℃,则会导致茎生根发育不良。这些茎生根很快会代替基生根为植株提供90%的水份和营养,所以要想获得高品质的百合,茎生根的发育状况十分关键。生根期过后东方百合的环境温度应控制在15—25℃,亚洲百合和麝香百合的环境温度应控制在14—23℃。若白天温度过高则应以通风、遮荫来降低温度;若夜温达15—25℃,则百合切花花茎短,花苞少,品质降低,此时(国内有)用赤霉素溶液喷浇植株以增加花茎长度的方法,具体用量因不同的生长期,不同环境温度而有所不同,一般生长初期可少些,后期可多些。国内的日光温室冬季温度普遍会延长百合的生长期,并严重影响切花的品质,应增加调节温度的手段。
2、湿度:定植前的土壤湿度为握紧成团、落地松散为好。在温度较高的季节,定植前,如有条件应浇一次冷水,以降低土壤温度。定植后,再浇一次水,使土壤和种球充分接触,为茎生根的发育创造良好的条件。以后的浇水以保持土壤湿润为标准,即手握一把土成团但不出水为宜。浇水一般选在晴天的上午。相对湿度以80%—85%为宜,相对湿度应避免太大的波动,否则可能发生叶烧。
3、肥料:开花百合球生长的前期主要消耗自身鳞片中贮存的营养,因此定植前不需加过多底肥,定植一个月以后,可视土地肥力追施一些肥料。百合对钾元素的需求量很大,可按N—P2O5—K2O=14:7:21的比例配制复混肥料。按每亩每次10公斤追施,每10—15天一次,直至采花前3周。同时也应注意微量元素的补充,如铁、硼、锌等。
4、光照:光是控制质量的重要条件,百合花芽发育尤其需要充足的光照。光照不足会造成植株生长不良并引起百合落芽,叶色、花色变浅,瓶插寿命缩短。在中国北方冬季种植百合,由于受玻璃或塑料膜等保温材料的影响,约有25—30%的阳光被遮挡,所以除了要保持玻璃及塑料膜表面清洁,使之透光良好外,有些品种还需进行补光,补光可用白炽灯。在好的现代温室中应使用园艺用高压钠灯。夏季生产百合还要避免强阳光直射,一般用遮阳网遮荫.亚洲和麝香百合遮光40%,东方百合遮光50%。
5、二氧化碳:二氧化碳对百合的生长和开花有利。晴天上午的8—10点,在不通风的棚内,施用二氧化碳气丸以增加棚内二氧化碳的含量。也可用其它方法,例:每隔15—20米悬挂一个塑料桶(桶到地面的高度为1米),桶内装好20%的碳酸氢钠(家庭常用的小苏打就是碳酸氢钠)溶液,然后逐渐将配好的10%的稀硫酸溶液分3—4次倒入各塑料桶内,碳酸氢钠同硫酸发生反应便可产生二氧化碳气体。60米长,7米宽的日光温室需1.7公斤纯碳酸氢钠和1公斤浓硫酸(浓度为98%)。
六、百合切花的采收和贮藏
1、采收:至少有2—3个花蕾透色以后再采收。过早采收影响花色,花会显得苍白难看,并且一些花蕾不能开放。过晚采收,会给采收后的处理与包装带来困难,花瓣被花粉弄脏,而且已开放的花会释放乙烯,大大缩短花的保鲜期。
2、处理:采收后,去掉下部10厘米的、叶子,然后分级和捆扎。以10厘米一个等级为宜。捆扎在一束中的百合,最长枝与最短枝最好不超过5厘米,花顶部对齐。
3、储藏:捆扎后的百合应立即放入清洁的、预先冷却的水中,再放进冷藏室,水和冷藏室的温度最好为2—3℃。
七、百合的常见病虫害及防治方法
1、百合真菌病
(1)青霉病
症状:贮藏期间,在鳞片腐烂斑点上长出白色的斑点,然后会长出绒毛状的绿兰色的斑块。被侵染后,甚至在—2℃的低温时,腐烂也会逐步增加。病菌将最终侵入鳞茎的基盘,使鳞茎失去价值或使植株生长迟缓。虽然受感染的鳞茎看起来不健康,但只要鳞茎基盘完整,那么在栽种期间植株的生长将不会受到影响。种植后,侵染不会转移到茎杆上,也不从土壤中侵染植株。
防治:将种球贮藏在所推荐的最低温度;不要种植那些基盘已被侵害的鳞茎:感病的种球种前必须用千分之一的克菌丹、百菌清、多菌灵等杀菌剂水溶液浸泡30分钟,然后定植。定植后,保持适宜的土壤温度。
(2)鳞茎、鳞片腐烂和由镰刀菌引起的茎部病害
症状:鳞茎和鳞片腐烂的植株,生长非常缓慢,叶片呈淡绿色。地下,在鳞片顶部出现褐色斑点,侧面或鳞片与基盘连接处,这些斑点逐渐开始腐烂,如果基盘茎被侵染,那么整个鳞球就会腐烂。镰刀菌引起的茎产中病害是侵染地上部的病害。识别的标志是基部叶片在未成年就变黄,变黄叶成褐色而脱落。在茎的地下部分,出现橙色到黑褐色斑点,以后病斑扩大,最后扩展到茎内部。以后茎部腐烂,最后植株未成年就死去:
防治:a、消毒被感染的土壤;b、尽可能快地把那些轻度或中度感染的鳞茎种完,土壤温度要低。



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