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华檀梨Pyrularia sinensis Wu
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【植物学名】 Pyrularia sinensis Wu
【中文学名】 华檀梨
【俗名别名】
【产 地】 广西
【产油部位】 种仁 【果成熟期】 9-10 【含油量％】 60.7
【折光率温度】 28 【折 光 率】 1.4764 【比重温度】 25
【比 重】 0.9561 【碘 值】 109.7 【皂 化 值】 185.1
【非皂化值％】 0 【酸 值】 0 【月 桂 酸】 0.7
【肉豆蔻酸】 0.4 【棕 榈 酸】 45.8 【硬 脂 酸】 9.5
【花 生 酸】 0 【油 酸】 39.9 【亚 油 酸】 0.7
【十六碳稀酸】 0.8 【亚 麻 酸】 0.1
【另脂肪组成】
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