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大叶榆
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【植物学名】 Ulmus laevis Pall.
【中文学名】 大叶榆
【俗名别名】 欧洲白榆（东北）
【产 地】 东北，新疆，北京(栽培)
【产油部位】 球果 【果成熟期】 4-5 【含油量％】 27.7
【折光率温度】 40 【折 光 率】 1.45 【比重温度】 0
【比 重】 0 【碘 值】 22.9 【皂 化 值】 277.9
【非皂化值％】 0 【酸 值】 0 【月 桂 酸】 7.4
【肉豆蔻酸】 3 【棕 榈 酸】 7.6 【硬 脂 酸】 0.4
【花 生 酸】 0 【油 酸】 8.1 【亚 油 酸】 4.5
【十六碳稀酸】 0 【亚 麻 酸】 0.3
【另脂肪组成】 8:0-8.3,10:0-60.4
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