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桤木
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【植物学名】 Alnus cremastogyne Burk.
【中文学名】 桤木
【俗名别名】 水青冈（四川）
【产 地】 陕西，甘肃，四川，贵州，江苏(栽培)
【产油部位】 球果 【果成熟期】 8-10 【含油量％】 20.8
【折光率温度】 20 【折 光 率】 1.482 【比重温度】 0
【比 重】 0 【碘 值】 71.5 【皂 化 值】 0
【非皂化值％】 0 【酸 值】 0 【月 桂 酸】 0
【肉豆蔻酸】 0.2 【棕 榈 酸】 7.2 【硬 脂 酸】 1.5
【花 生 酸】 1 【油 酸】 5.9 【亚 油 酸】 84.2
【十六碳稀酸】 0 【亚 麻 酸】 0
【另脂肪组成】
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