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苍术
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[产地分布] 茅苍术主产江苏、湖北、河南、安徽、浙江等省。北苍术主产华北及西北地区。
苍术
毛苍术:呈不规则连珠状或结节状圆柱形,略弯曲,偶有分枝,长3~10cm,直径1~2cm 。表面灰棕色,有皱纹、横曲纹及残留须根,顶端具茎痕或残留茎基。质坚实,断面黄白或灰白色,散有多数橙黄或棕红色油室,暴露稍久,可析出白色细针状结晶。气香特异,味微甘、辛、苦。 北苍术:呈疙瘩块状或结节状圆柱形,长4~9cm,直径1~4cm。表面黑棕色,除外皮者黄棕色。质较疏松,断面散有黄棕色油室。香气较淡,味辛、苦。 苍术生长习性: 喜干燥凉爽气候,耐寒,幼苗能在田间越冬。 对土壤要求不严,但以排水良好、肥沃的砂质壤土种植较佳。
栽培技术: 1、种植方法:用播种或分株法繁殖。播种繁殖:即用种子进行育苗移栽。先选好苗床用地,施足底肥,翻整细耙,做畦。于春分至清明节播种。条播,行距15~18厘米,划浅沟将种子均匀播入,覆土,用脚踩一遍,整平浇水。温度适宜,10天可出苗。苗高10厘米时移栽。行距为20~25厘米,株距为10~15厘米。最好选阴雨天或下午进行。分株繁殖:寒露节收刨药材后,取下入药块根,选无病害有芽的根茎,用刀切成若干段,每段必须有芽。晾半天后,按行距25厘米,株距15厘米开穴栽种,而后覆土浇水。每亩用种秧75公斤。 2、田间管理:出苗后不宜多浇水,要经常松土保墒,锄草。大暑节可追施些豆饼、棉子饼,或追施复合肥。追肥后要增加浇水次数。 3、主要病虫害:病害易发生根腐病,翻地时可用70%敌克松原粉每亩2.5公斤均匀撒入地内。虫害有蚜虫、地老虎和蛴螬为害,用80%以上的敌百虫原药0.5公斤加饵料50公斤制成毒饵诱杀。
收获加工: 栽种两年以后收获。于寒露节地上茎叶枯萎后,或早春发芽前采刨,刨出块茎,去净泥土及茎叶,须根,晒干。
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