龙岩市三禾农业科技有限公司
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   金线莲的食疗食用方法




  金线莲[4]全草均可入药,其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
  由于金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少,所以,金线莲于1990年被主产该药材的福建省省政府列为濒危药用植物。
  金线莲全草均可入药,其味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。 解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。
  金线莲只能生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内,需要特殊的大自然循环气候,阳光雨露的巧妙结合。是极稀有的野生山珍极品,绝非人工可植。所以价值非凡,为历代皇宫的专用御品。现为宾馆、酒家及不少家庭的高档煲汤材料。
  用法:
  1.用法:与禽兽的肉或骨一起炖、蒸均可。也可用清水煎服。
  2.体虚:全草适量,水煎代茶频饮,或炖兔子服。
  3. 肝 癌:金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克,生甘草3克,水煎服。
  4. 血 尿:金线莲6克、白茅根各15克,水煎服。
  5. 糖 尿 病:金线莲3-9克,水煎服。
  食疗:
    金线莲鸡汤1、 金 线 莲 鸡:金线莲6克,母鸡1只,炖服。治疗风气膝痛、肝炎等。
  2. 金线莲猪心汤:金线莲6克,猪心1个。主治:小儿急惊风,咳血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、泌尿道结石。
  3.金线莲蛇汤:金线莲5克,蛇一条、鸭蛋10、黄豆100克。清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老。
  4.金线莲排骨汤:只需金线莲+排骨+枸杞。有营养又能降肝火。
  5.金线莲直接冲热水泡了喝,能降肝火。 


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