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海南的热带水果
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【 榴莲 】
木棉科热带落叶乔木，原产东南亚，果实被称为“万果之王”、“水果皇后”。
果实香味异常，吃的人感觉越吃越香，能吃上瘾；不吃的人感觉味同猫屎臭。
榴莲不可以采摘，否则不能继续成熟，果树也会受损伤。只有等其成熟后自己落下。
古时一群男女漂洋过海下南洋，遇风浪船翻，只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小
岛；岛上居民采来一种果实给他们吃，很快恢复了体力，两人再也不愿意回家，在此结
为夫妻，生儿育女。后来人们给这个水果起名叫"榴莲"，意思是让人流连忘返。
【 椰子 】
椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，可以饮用，甘甜解暑，琼崖
纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命；叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有
助于人体蛋白质合成和壮阳的锌，可吃也可做椰蓉、奶油，椰壳可烧做活性炭；椰根煮
水可治疗炎症；而"椰席"早在汉代就是朝廷的贡品了。
椰子在汉代以前叫"越王头"（越人是古代黎族的先民）。传说，一次黎王因为打了胜仗
，在寨子里庆祝胜利，疏于戒备，晚宴时被奸细暗杀，并将其头颅悬挂在旗杆上通知敌
人前来攻寨。敌人攻寨时万箭齐发射向城墙守军，箭却纷纷落在旗杆上。旗杆渐渐长粗
、长高，变成椰树，箭也变成椰叶，黎王的头颅变成椰果。敌人看到此景吓坏了胆，不
战而退。椰树也就成了黎族人民的象征。剥开椰子外边的椰棕，你会看到椰壳上有三个
黝黑的眼，那便是黎王怒目而视的眼睛和嘴。
【 菠萝蜜 】
学名：Artocarpus heterophyllus Lam.英文名：Jackfruit. 又称木菠萝、树菠萝,原产
印度，引入中国栽培已有九百多年历史，分布在海南、云南、台湾等热带地区。
菠萝蜜是一种热带桑科常绿乔木，果实6~7月成熟，果实巨大，最重达40公斤，被称为水
果之王；果实结于树干，内藏无数金黄色肉包，肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁；当地
年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味；另外还有健体益寿的作
用。此树树龄愈大，果也愈大，木材也愈坚硬，堪称"老当益壮"。
【 杨桃 】
又叫五敛子，热带果树，原产印度、越南。杨桃分为甜、酸两大类。酸杨桃果实大
而味酸，多用作烹调配料或蜜饯原料；甜杨桃作水果吃。杨桃含有对人体健康有益的多
种成分，对治疗胃病、黄疸、卉痢等有一定的疗效 。
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